Receta: Ensalada de Pepino, Aguacate, y Feta

Hola amigos y bienvenidos a mi Entrada Dos de mi blog. En mi blog, yo quiero enfocar en la importancia de comida saludable porque tiene muchos afectos positivos para su cuerpo. La nutrición es algo que es importante ser consciente de porque las comidas que pones en tu cuerpo tiene afectos a tu salud. Hay cinco grupos de comida - carbohidratos, proteína, lechería, frutas y verduras, grasas y azúcares. Para obtener una dieta completa, es una buena idea incorporar comida de los cinco grupos en tus tres comidas del día. Hoy, yo quiero mostrar una receta que incluye verduras, y son verdes entonces tienen muchos beneficios. La receta es una ensalada de pepino, aguacate, y feta. Es una receta muy facíl, especialmente para un estudiante. Primero, necesitas estes ingredientes:

• 2 aguacates, pelados, sin hueso, y picados
• 1 pepino, pelado y picado
• 1 taza de queso feta
• 1/2 taza de eneldo, hojas arrancadas o picadas
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen
• 1 limón, jugo y ralladura, cantidad dividida
• Sal y pimienta para probar

A continuación, ¡aquí están las instrucciones para hacer la ensalada!

1. Coloque el pepino, el aguacate, el queso feta y el eneldo en un tazón mediano.
2. Espolvorear con sal y pimienta. Rociar con aceite de oliva y añades la cantidad de jugo de limón. Mezclas suavemente. 
3. Puedes servir con unas hojas de lechuga. Exprimas el jugo de limón sobre la ensalada, seguido de más sal y pimienta al gusto. Adorne con eneldo y ralladura de limón. Servir inmediatamente.

Entonces, esto es la receta de una ensalada rápida y fácil. ¡Espero que disfrutes esto!

https://www.pinterest.com/pin/503699539575931245/

https://weekendatthecottage.com/cucumber-avocado-feta-salad/

https://www.gosh.nhs.uk/conditions-and-treatments/general-health-advice-children/eat-smart/food-science/food-group-fun